親父の畑、
私の手から、
とっておきのお皿へ。
リストランテ ラ・ボッテーガは
ディナーコース料理のみのレストランです。
お料理の内容につきましては、お気軽にお問い合わせください。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
MENU ディナーコース
① Basic ￥6,600 5品前後
② Standard ￥8,800 7品前後
③ Special ￥13,200 10品前後
- 価格は税込みです。
- 各コースによりテーブルセッティングが異なる場合があります。
- 完全予約制となります。
- ご予約の受付は、前日まで（特別コースは3日前まで）とさせて頂きます。
- ご予約の変更・キャンセルは、3日前まで（店休日を除く）にお願い致します。
About
La Bottega van puschtra Chef
安藤好則
YOSHINORI ANDO
安藤好則
YOSHINORI ANDO
- 1979年 福島県鏡石町生まれ
- 2002年 日本大学工学部土木工学科卒業後、土木エンジニアとして働く
- 2008年 渡伊
- 2010年 トリノ大学外国語学科へ入学
- 2011年 アルバイトをきっかけに、32歳で料理人になることを決意
その後、Tenuta la cascinetta、Ristorante Schöneck、Da Vittorio、Ristorante Riva、Ristorante Caino、Büllelejoch hütte、Tscheiner hütte、Winklerhotels Dolomites などで経験を積む - 2019年 帰国
- 2021年 福島県須賀川市に「La Bottega van puschtra」を開店
Storyラ・ボッテーガをつくるもの
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定休日
貸切